街ブラ企画：中之島

OPTIMUS cafeは2019年8月に大阪・北浜の川辺にオープンしたお肉を使わないカフェ！

代表（高尾）の「環境にやさしい塗料メーカー」株式会社OPTIMUSが運営する同カフェは”地球環境“、”動物保護“について少しでも考えてもらえる空間を作りたいとの意向でスタートしました。

オープン後、徐々に知名度を上げ、週末になれば多くの若い世代や、健康を意識する方が訪れ、開放的なテラスで、ミートレスな環境にも健康にもよいお食事を楽しんでいただいております！

また、最近ではメディアの露出も増え、雑誌、ＴＶ，アパレル通販の撮影場所提供などにも選ばれております。

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2月から猛威を振るう新型コロナウイルスの影響で、「外出自粛」などの処置によりストレスを溜めていた方が多いかと思います。

 OPTIMUS cafeでは、今年の夏も自慢のリバーサイドテラスを開放し、 Bar営業を開始いたします！！
(18:00~22:00)

 


タパスメニューも新たに増え、ミートレスでディープな夜を楽しみましょう！！
 

キャサディーア

タパスはメキシカンなタコスや、キャサディーア（トルティーヤで具材を挟んだもの）、トスターダ（メキシカンのピザ風の物）






また、新鮮な野菜を使ったフリットも注目！！
夏野菜のトウモロコシフリットは岩塩のみでお召し上がりください！
フレッシュのトウモロコシを使っているので、甘みも食感もお酒に合うこと間違いなし！ 
 

トウモロコシのフリット

 

北浜の夜の風は何とも心地よく、自然を体で感じられます。
そして、この自然を守る為に私たちに何ができるか、考えるきっかけになれることを願っています。

“お肉を食べない選択”を体験してみてください。
 

右からトウモロコシ・カリフラワー・アボカド

 

株式会社オプティマス
OPTIMUS cafe
大阪市中央区北浜2-1-14 1F
TEL：06-4256-1664
MAIL：info@optimus-cafe.com
8:00am~10:00pm(Bar:6:00pm~10:00pm)

URL:http://optimus-cafe.com/